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- Es la segunda bebida más consumida en el mundo después el agua.
- Se estima que diariamente se beben entre 1,600 y 2 mil millones de tazas al día en el mundo.
- Donde más café se bebe es en los países nórdicos. España se encuentra en una posición intermedia.
- La saliva elimina la mitad del verdadero sabor del café.
- La palabra “café” viene del árabe “Qahhwat Al-bun”, que significa “vino del grano”.
- El café viene de árbol llamada cafeto de hasta seis metros de altura.
- Los efectos del café disminuyen cuando se mezcla con leche.
- Los granos de café en realidad no son granos. Son semillas de fruta.
- El café tiene grandes ventajas para la salud.
- El café puede mejorar el rendimiento físico.
- Está entre los productos más comercializados en el mundo junto con la Coca Cola.
- El café capuchino se llama así porque se asocia su color con el de los hábitos utilizados por los monjes capuchinos.
- Algunos estudios han demostrado que el consumo de cafeína puede aumentar tu metabolismo de 3% al 11%.
- Brasil es el mayor productor de café; el 30,16% de la producción mundial de café.
- Dicen que, si pudieras almacenar la energía de gritos producidos en 8 años, 7 meses y 6 días, sería suficiente energía para calentar una taza de café.
- Existen dos tipos de tueste: natural y torrefacto.
- Libera ácido graso del tejido adiposo.
- Los mayores productores de café en México son Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Puebla y Guerrero.
- El 54% de los estadounidenses beben café todos los días.
- Estados Unidos es el país que consume más café en el mundo.
- El 65% de los cafés se toman en el desayuno.
- En Corea y Japón hay cafés de gatos, establecimientos temáticos donde sirven bebidas, pero en los que la principal atracción son los gatos.
- En Japón existe también un lugar donde puedes bañarte y nadar en piscinas de café, Yunessun Spa Resort.
- Y en Francia existe una cafetería donde si no dices «hola» o «por favor» el café te sale más caro.
- Aunque el café suele ser una bebida que se toma en los desayunos, la mejor hora para consumir café es de 2 a 3 horas después de habernos despertado.